31 Mayıs 2008 Cumartesi

Kahve Kokusu

''Önce kahvesini koyacaksın cezveye,sonra da şekeri...Suyu en son ilave etmelisin ki tadı güzel olsun'' dedi babannesi küçük kıza....

Cingöz bakışlarla dinleyen küçük kız cevap verdi;

''Tamam ama bu sefer ben tek başıma yapıcam babannecim''

Yaşlı kadın gülümsedi ve kafasını salladı; ''Tamam kuzucum ama ben yanında bekleyeyim en azından, ocağı yakarken falan elini yakma diye....

Küçük kız kikirdedi ve kolları sıvadı.

Önce iki çay kaşığı dolusu kahveyi koydu cezveye ve onay almak istercesine büyükannesine baktı...Babanne onay verircesine salladı kafasını....

Sonra şeker kabını alıp bir çay kaşığı şekeri koydu...
Babanne : '' Bu kadarı yeter yavrum dedenle ikimize biliyorsun ki ben şeker hastasıyım dedende az şekerli sever kahveyi'' dedi.

Küçük kız; '' Hı hı evet biliyorum babannecim dedem az şekerli sever;sen de şekerli sevsen bile içmen yasak değil mi ?'' diye gülümsedi....

Sonra iki fincan suyu fincana döküp ocağı yakmaya hazırlandı.Babannesinin de yardımı ile en küçük ocağı yakıp derecesini en düşüğe geçirdi... Fincanın içindekini şöyle bir karıştırıp bıraktı.

Babannesi ''Aferin'' dedi, ''Ben yaparken ne güzel gözlemlemişsin sen beni''....

Sonra hafif kabarmaya başlayınca kahvenin köpüğünü iki kahverengi fincana paylaştırıp bir daha ocağa götürdü cezveyi...Ardından bir taşım daha kaynatıp kalanı da fincanlara paylaştırdı.
Kahveleri tepsiye yerleştirdi ve birer bardak da su koydu...

''Hadi sen git babannecim ben getiricem dedeme sürpriz olsun'' diye gülümsedi....

Babanne torununun saçlarını okşayıp tamam hadi bakalım öyleyse dedi ve evin önündeki bahçeye çıktı kapıdan....

Küçük kız büyük bir dikkatle çıktı ve dedesi ile babannesinin kahvelerini ikram etti...Sonra da oturup içmelerini izledi....

Dede kahvesini içip bitirdikten sonra meraklı gözlerle ve de heyecanla sordu:

''Dedecim kahven nasıl olmuş???

''Çok güzel olmuş kızım''....

Babanne dedeye dönerek; ''Bugün kahveyi ben yapmadım torunumuz yaptı'' dedi....

'' Vay vay vay demek benim küçük kızım büyüdü de kahveler bile yapar oldu dedesine babannesine öyle mi'' diye güldü yaşlı adam...

''Eh o zaman bundan sonra sabah kahvelerimizi senin elinden içeriz pek güzel olmuş yahu''

Küçük kız neşe ile koşup sarıldı dedesinin boynuna ve cevap verdi gururla....

''Yaparım tabi ki dedeciğim yeter ki sen iste,bundan sonra sizin kahvelerinizi hep ben yapıcam öğrendim nasılsa'' diye şakırdadı sesi.....

Sonraki yıllarda her yaz dedesinin ve babannesinin kahvelerini sadece küçük kız yaptı....
10 yıl öncesine kadar...
Sonra babannesi herkese sürpriz yaptı ve onları çok ani bir şekilde bırakıp gitti....

Şimdilerde küçük kız ne zaman kahve kokusu duysa ya da içse hep babannesini, o küçük bahçe içindeki çocukluğunun yazlarının geçtiği sevimli evi hatırlar....

Ve ne zaman dedesinin evine gitse yine dedesi der ki ona;
''Hadi kızım yap güzel ellerinle bir kahve de içelim''....

O artık büyük bir kızdır,kahveyi yapar yine aynı kahverengi cam fincanların içine..Çünkü bilir ki dedesi en çok onlarla içmeyi sever kahvesini tıpkı babannesi gibi....

Ama yazık ki artık kahveyi tek kişilik yapar o fincanlara her baktığında gözleri dolarak....

*************************************************************
Kahve kokusu demek benim için bitanecik babannem demektir...
Bana şimdi yaptığım gibi güzel kahve yapmanın inceliğini o öğretmiştir....Öğrettiği bir çok başka şey gibi....


Bunun üzerinden 40 yıl geçtiğinde ben yine onu anımsayacağım belki kendi torunlarıma kahve yapmayı öğretirken....

Mekanın cennet olsun Babannem.... Print this post

18 yorum:

umar dedi ki...

Anılar,insanlar yitip gitse de onlarla beraber gitmiyor.Üzerine yapışıp kalıyor.İyi ki de böyle oluyor çünkü zaman öyle yontuyor ki duygularımızı bazen sevdiklerimizi hatırlayacak sebep bulamıyoruz.

cinar dedi ki...

Ay canım benim, tüylerimi diken diken ettin sen de bu yazınla. Sımsıcacık ve çok güzel olmuş gerçekten de. Gidenleri güzel anılarla hatırlamak yaşamın bize verdiği nimetlerden biri bence. Babanecine ve tüm göçüp gidenlere Allah rahmet eylesin...

Aylin Yaprak dedi ki...

Babannenize allah rahmet eylesin,mekanı cennet olsun.
Yazınız çok güzel ve anlamlı olmuş,bu şekilde anmak hem duygulu hem de çok gururlu.Sevgiyle kalın.

Elçince dedi ki...

Mekanı cennet olsun,herkez bir anı bırakarak gidiyor şu dünyadan...

zilsizzarife'nin yeri dedi ki...

Tubikko ağlattın beni yine:(Mekanı cennet olsun inşallah babaabbişin...

etki alanı dedi ki...

Ebeveyn olmanın ne kadar önemli olduğunu öyle güzel anlatmışsın ki, bir an önce anneanne veya babaanne olmak istedi canım...
Çünkü benim anneannemin de bendeki hatıraları çok önemli ve yol gösterici olmuştur...
eminim yazını okuyan herkes,kendi aile büyüklerini düşünmüştür...
Harika bir yazı olmuş Tubikko...
Sevgiyle kal..
TüTü

Sardunya dedi ki...

Ne kadar içten yazmışsın. Mekanı cennet olsun babaannenin. Yaşlılarla büyüyen çocukların ruhunun daha zengin olduğuna inanırım.

Tabiat Ana dedi ki...

Tubikko,
ne güzel sıcacık bir anı olmuş.Ben okurken hem duygulandım hemde aklımdaki küçük kıza gülümsedim umarım yazarken seni üzmemiştir bu kelime
sevgilerimle..

Ben Ona Resmen Asigim dedi ki...

Canım mekanı cennet olsun. Kendi babanemi hatırlattın bana. O da geçen sene 1 haziranda vefat etmişti.Ne güzel ki yıllar geçtikçe sadece çocukların değil torunlarında seni hatırlıyor. Biz böyle hatırlana bilecek miyiz?

hislerim ve ben dedi ki...

annaanne ve babaannesi olan insanlara hep imrendim şimdiki gibi gözlerim doldu sonunda mekanı cennet olsun.
çünkü benim hiç böyle anılarım olmadı ben onları hiç göremedim bunun yokluğunu böyle zamanlarda insan anlıyor insanın bi yanı boş kalıyor işte.
en gerçek hikayede bu zaten.

Hayatta Giderken dedi ki...

Dede, anneanne ve babaanneyle böylesi güzel paylaşımlar yaşayan herkese gıpta ile bakarım. Oğlumla dedesinde de şimdi böylesi güzel paylaşımlar var, ileride birbirlerini anımsatacak anılar biriktiroyor belleğinde...
Mekanı cennet olsun babannenin.. Oldukça duygusal keyifli bir yazı olmuş, ellerine sağlık.

TuBiKKo dedi ki...

Arkadaşlarım hepinize güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim..Hepinize tek tek cevap vermeyi çok isterdim ama inanılmaz yoğunum işyerinde ve sanki okumamışım gibi olmamak adına toplu bir cevap yazma isteği duydum...Çok teşekkür ederim herkeseee :)

SeMiHa dedi ki...

Mekanı cennet olsun babanneciğinin... çoğumuzun annesi çalıştığı için hep babaanne yada anneannenin ellerinde büyüdük.. ben öle büyüdüm en azından.. asla unutulmuorlar.. büyüme döneminde çok şey öğreniosun onlardan.. çok güzel bi yazı tubikkocum.. ellerine sağlık..

anemon dedi ki...

canım nasılda güzel anlatmsın banada her sey anneannem öğreti dersem yalan olmaz hep onu gözlemlerdim belki cok yii ymek yapmamın sırrıda burdan geliyor allh rahmet eylesin canım nur iinde yatsın

cinar dedi ki...

Tubikko'cuğum nerelerdesin? Sesin çıkmıyor uzun zamandır. Umarım her şey yolundadır. Sevgiler.

kakaolusevgi dedi ki...

Çok hoş anlatmışsın tatlım ya,sanki senle o anları yaşadım.
babaannenin mekanı cennet olsun.,Nerelerdesin?

Elçince dedi ki...

sen iyimisin tubikko:))

Muhabbet Çiçeği dedi ki...

Canım nerelerdesin ???